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闭会 边走边吃 的瑞士老城 舌尖上的卢加诺之旅

更新时间:2019-03-05

带着一点点好奇,我们跟Cecilia停在了一家当地餐馆门前,Cecilia请咱们在店门口摆放的小吧台前稍等,她和服务员说了多少句意大利语,于是服务员端上来了几大盘吃的,又给我们每人端来了一杯白葡萄酒。Cecilia举杯宣布我们的美食之旅正式开始。

隔着一条马路,对面便是老城,教堂、画廊、私人银行、商业街聚集在此。

我们的向导Cecilia是一位四十岁高下的当地女性,有着瑞士人的朴素干练,又有着意大利人的热情开朗,总是笑眯眯的。在带我们转了转老城的教堂跟新建的文明中心等后,她忽然有些神秘地对我们说:“我们要在这里吃晚餐,不是在某一家参观,而是走一路、吃一路。”

我一眼望去,咱们所在的这条街上并不任何小吃摊,怎么可能走一路、吃一路?

这多少盘食品,有当地的奶酪,有类似布朗尼的传统蛋糕,还有一种包裹当地香肠又酥又热的小面包。这奶酪,比德语区的口味油腻,蛋糕也不似法语区那样甜腻,至于酥热小面包,简直就是热爱冷餐的瑞士公民对全亚洲的特殊善意。我想大略是因为卢加诺受意大利饮食文化的影响,当地食物好像更合中国人口味,毕竟意大利也是“咸、热、淀粉”爱好者嘛。


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